Kuře podusíme tak, ze ho vložíme na cibulku a podlijeme vodou. Až je kuřátko měkké, vyjmeme ho a šťávu zahustíme světlou jíškou (uděláme z mouky a másla). Pak přidáme smetanu a povaříme. Pro děti nesolíme nebo jen malinko. Omáčka by se měla přecedit. Maso dětem nakrájíme na malinké kousky nebo rozmixujeme.
Postup přípravy. Koření si roztlučeme v hmoždíři. Ve varné nádobě si osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme houby, koření, jablko, česnek, osolíme, podusíme. Směs přendáme do pekáče, na to dáme rozporcované, okmínované , osolené, grilovacím kořením posypané kuře kůží
Kuře na paprice je naše klasika a rychle připravené jídlo s omáčkou, kterou děti povětšinou milují. Gábince také moc chutnalo a chtěla i nášup. Už jste kuře na paprice doma zkoušeli? Ne? Tak se do něj můžete podle tohoto receptu pustit, je vhodný již pro děti od 8 měsíců. Ingredience pro děti od 8 měsíců Někdy potřebujete rychlý recept pro rodinu a když to bude oblíbené jídlo i pro děti, tak je to veliké plus. Takovým receptem je naše smetanové kuře na paprice. Vlastně neznám nikoho v rodině, kdo by tohle jídlo neměl rád, vlastně neznám nikoho z mých přátel, kteří jej již jedli a kteří by sis jej neoblíbili.Postup přípravy. Na rostlinném oleji necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku, kterou poprášíme polévkovou lžící sladké papriky. Vložíme zeleninový bujón a zlehka orestujeme. Do hrnce poté vložíme omytá kuřecí stehna a zalijeme 1/2l vlažné vody. Poté necháme 90 minut podusit pod pokličkou, dokud maso
5. Přidejte passatu, vodu a mletou papriku, pánev zakryjte poklicí a na středním plameni duste 60 - 90 minut, maso by se mělo krásně oddělávat od kosti. 6. Nakonec přidejte smetanu a ještě chvilku poduste. Podle chuti dosolte. 7. Stehna a křídla nyní vytáhněte, sundejte z něj kůží, oberte maso a vidličkou jej natrhejte.3YotfKE.